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有機蔬菜

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有機白菜

有機白菜

白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。
有機扁豆

有機扁豆

扁豆,Lablab purpureus (Linn.) Sweet,通用名藊豆,別名火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆、查豆、月亮菜,雙子葉植物綱。種類也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、豬耳豆(形似豬耳朵)。為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物。是一種豆類植物。
有機香菜

有機香菜

即芫荽,有特殊香氣,一般用作食用。
皇帝菜

皇帝菜

學名茼蒿。皇帝菜是一種營養非常豐富的菜,常常被拿來和菠菜做比較。同時,許多人也相信皇帝菜有多種功用,包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、幫助骨骼發育、預防高血壓等。
有機生菜

有機生菜

生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
有機大頭菜

有機大頭菜

芥菜( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)蕓薹屬一年生或二年生草本植物,是中國著名的特產蔬菜,原產中國,為全國各地栽培的常用蔬菜,多分布于長江以南各省。
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